La Saône & Loire possède plus de 189 châteaux allant des forteresses féodales, châteaux Renaissance, en passant par les gentilhommières, aux demeures des XVIIème et XVIIIème siècle...

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Principal producteur des vins de Bourgogne, la Saône & Loire est le point de rencontre de deux vignobles: le vignoble du Beaujolais à l'extrême Sud, et le vignoble de Bourgogne, en prolongement des Côtes de Beaune au Nord, puis de la Côte Chalonnaise et du Mâconnais.

L'art de la gastronomie s'exprime pleinement dans l'harmonie des mets, et des prestigieux vins produits en Bourgogne du Sud. Dans ce domaine, la Saône & Loire excelle, car elle a le privilège de dénombrer pas moins de 37 AOC (Appellation d'Origine Contrôlée).